

Risotto cremos cu ciuperci porcini, vin alb și un strop de ulei de trufe.

Spaghete cu un sos din Pecorino Romano, ou, cubulețe de pancetta prăjită și piper proaspăt.

Spaghete cu sos de roșii

Specialitate romană de vițel cu șuncă de Parma și salvie

Medalioane de file de vițel în sos de ardei verde

Roșii și mozzarella fior di latte

Roșii, mozzarella, hamsii

Roșii, mozzarella fior di latte, salam

Roșii, mozzarella fior di latte, șuncă, salam, ciuperci, ardei

Sos de roșii, mozzarella fior di latte, rucola, roșii cherry și Grana Padano

Straturi de burete înmuiat în espresso, alternate cu o cremă de mascarpone și pudrate cu cacao.

Cremă gătită, aromată cu vanilie și servită cu un sos de fructe.

Înghețată italiană de casă în diverse arome.

5cl
20cl
20cl
20cl

0.75l
0.75 l
0.33 l
0.33 l
0.33 l
0.2 l
0.2 l
0.3 l
0.75 l
0.75 l
0.5 l

0.3 l
0.3 l
0.3 l
0.3 l
0.3 l
Campania - Buchet mineral, fructat și elegant 12.5 % 12.5
Piemonte - Ușor, proaspăt și fructat 12.5 %
Sicilia - Proaspăt, aromat, plăcut 13.5%
Alto Adige - corpolent, sec, plăcut 13.5 %
Alto Adige - Proaspăt, elegant, cu aciditate ușoară 13.0 % 13,0
Veneto - Fructat delicat, elegant, final picant 13.0%
Campania - Intens, tonuri minerale pronunțate 12.5 %
Sicilia - Puternic, uscat, taninuri echilibrate 13.0 %
Toscana - Fructat, structurat, armonios 14.0 % 14.0
Campania - Plin, echilibrat, taninuri moi, persistent 14.5 %
Veneto - Arome fructate cu o notă de ciocolată, fructe concentrate în palat, taninuri catifelate 16,5 %.
Toscana - Buchet de fructe de pădure, uscat, corpolent, taninuri puternice, final lung 14,0 %.
Toscana - Intens, aromat și complex în nas, taninuri echilibrate, lungime impresionantă, finețe măgulitoare 14.0 %.
© Copyright 2026 Auronda